«Cake Boss» Buddy Valastro er best kjent fra den populære TV-serien på TLC. Serien handler om Carlo’s Bakery, men han har blitt et familiært navn i mange husholdninger i New York. Mange fans tar gjerne turen fra New York til New Jersey for å besøke det berømte bakeriet, hvor den originale Carlo’s Bake Shop fra TV-serien faktisk ligger. The Cake Boss har også Carlo’s Bakery i New York, på Times Square midt i Manhattan, så fans trenger ikke å forlate byen for å nyte disse deilige godbitene.
Eric's Index
Besøk Carlo’s Bakery i New York
Takket være suksessen til TLC-serien «Cake Boss» og populariteten til Carlo’s Bakery, åpnet Buddy Valastro også Carlo’s Bake Shop på Manhattan. Her selger de spesialiteter fra Carlo’s Bakery, i tillegg til kaffe og te. Besøk Carlo’s New York Bake Shop på Times Square eller i nærheten av Port Authority.
Hvordan komme seg til Carlo’s Bakery på Manhattan
Du finner Carlo’s Bake Shop på Times Square og ved Port Authority. Bakeriene har en sentral beliggenhet og er enkle å nå med subway. For flaggskipbutikken på Times Square kan du gå av på subwaystasjonenTimes Square & 42nd Street, hvor en rekke linjer stopper.
For avdelingen ved Port Authority kan du ta subway til 42 St – Port Authority Bus Terminal. De to Cake Boss-lokasjonene på Manhattan ligger bare en kort spasertur fra hverandre.

Hva du bør kjøpe hos Cake Boss-butikken i New York
En av spesialitetene deres er definitivt cannoli. Dette er et typisk italiensk bakverk som er laget av en opprullet fritert kake med kremfyll inni. «Lobster Tail» er en annen godsak som du også burde prøve. Dette likner på cannoli, men den er er formet som halen til en hummer. Lobster Tail er Buddys egen favoritt, så du kan være sikker på at den er herlig!
Det finnes også mange andre kjeks, kaker og bakst som er til salgs. Det er nok av fristelser å velge mellom.

Det originale Carlo’s Bakery
Det originale Carlo’s Bakery er et lite bakeri som ligger i Hoboken, New Jersey. Bakeriet har vært i drift siden 1910, og det ble overtatt av den amerikansk-italienske Valastro familien i 1964. Carlo’s Bakery eren familiebedrift hvor hele Valastro famillien jobber, og firmaet ledes av fjerde generasjons konditoren, Buddy Valastro.
Hvordan komme seg til Carlo’s Bakery
Carlo’s Bakery ligger i Hoboken, New Jersey, på den andre siden av Hudson-elven. Bakeriet kan nåes ved å benytte seg av PATH-toget eller buss fra Manhattan.
Direktetoget PATH-train til Hoboken, New Jersey, går fra 33rd Street. Du kan komme deg til denne stasjonen ved å dra til subwaystasjonen 34th St – Herald Square (subway-linje NQR) og gå derfra (omtrent ett minutt). Gå av på siste stasjon, «Hoboken», og gå bort til bakeriet (omtrent tre minutter).
Buss 126 til Hoboken-PATH går fra Port Authority Bus Terminal (42nd Street & 8th Avenue). Gå av på stoppestedet «Washington Street – Newark Street» og gå til bakeriet (omtrent ett minutt). NJ Transit bussen tar rundt 20-30 minutter.
New Jersey Tour med besøk til Carlo’s Bakery
Vil du besøke Carlo’s Bake Shop og kombinere det med et par andre New Jersey-attraksjoner? Da bør du bestille denne turen!
Bussen går fra Manhattan til New Jersey og stoppene inkluderer, blant annet, Carlo’s Bakery (hvor du har tid til å nye noen av Buddy sine skaperverk) og Empty Sky Memorial som har en vakker utsikt over New Yorks skyline.
Bestill New Jersey Tour med besøk til Carlo’s Bakery her
Hvordan det startet: TV-serien Cake Boss
Carlo’s Bakery har blitt brukt til reality TV-serien «Cake Boss» på kanalen TLC siden 2009. I TV-serien kan du se hvordan Buddy, sammen med sine fire søstre og tre svigerbrødre, driver bakeriet. I hver episode baker Buddy og resten av teamet helt utrolige kaker til bryllup og andre spesielle anledninger. Jeg snakker ikke om cannoli; jeg snakker om fantastiske kreasjoner av kaker som kan være mange meter høye og inkludere elementer som beveger seg.
Da jeg giftet meg bestilte vi også bryllupskaken vår fra «the one and only» Cake Boss. Resultatet ble som forventet, og viktigst av alt: kaken var utrolig god!
Bakeriet i Hoboken har blitt til en turistattraksjon takket være TV-serien til TLC. I tillegg til vakkert designede kaker lager Cake Boss-bakeriet også andre godsaker, som italienske bakverk, cupcakes og kjeks.

Ofte stilte spørsmål
Var denne artikkelen hjelpsom? Anbefal den ved å gi meg en vurdering: